FDA Marty Makary:
Dit zei hij toen hij de goedkeuring aankondigde van Gardenia Blue, een nieuwe, volledig natuurlijke plantaardige kleurstof.
"Toen we aanvankelijk zeiden dat we alle 9 kleurstoffen op basis van aardolie uit de Amerikaanse voedselvoorziening wilden schrappen, zeiden de tegenstanders dat dit niet mogelijk zou zijn...
En nu staan we hier, waar 40% van alle fabrikanten hun hand heeft opgestoken om ja te zeggen, wij zijn het ermee eens...
We hebben geen gerandomiseerde gecontroleerde studie van 10 jaar nodig. De ouders vertellen het ons."
